配料表:
详细做法:
STEP1、猪大排洗净,并用松肉锤打松
STEP2、料理盆中加入所有调料和鸡蛋液,用手将大排与调料抓匀,腌渍半小时
STEP3、将芝士包入腌渍好的大排,拍上面粉,再裹上鸡蛋液,再拍上面包粉
STEP4、起油锅,油加热至180°,放入猪排炸至金黄即成
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