配料表：
详细做法：
STEP1、先把猪血切块 放开水中氽一下 3分钟后捞出
STEP2、锅内放入油 油热后放入葱姜蒜 炒香 放入猪血翻炒
STEP3、加入料酒 盐 韭菜
STEP4、关火放入香菜 鸡精 盖上锅盖 闷几分钟出锅
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