配料表：
详细做法：
STEP1、羊肉切小块，加料酒，生姜，生抽，老抽，糖，腌制一会
STEP2、洋葱切丝
STEP3、大蒜生姜切碎，吃辣椒的朋友可以加点青红辣椒配色更好
STEP4、热锅加油下生姜大蒜炒香，倒入羊肉爆炒至断生盛出，
STEP5、加点油，把洋葱辣椒倒进锅里翻炒至熟，再倒入羊肉炒几下加，盐和鸡精调味，装盘
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