配料表：
详细做法：
STEP1、锅中放一点油，放五花肉片小火干煸
STEP2、干煸如图所示
STEP3、加入葱姜蒜辣椒炒出香味
STEP4、加入土豆（不要切太细容易软）翻炒均匀立马加半勺醋，一勺生抽调味，适量老抽调色
STEP5、最后加盐，鸡精（十三香）翻炒均匀出锅
STEP6、出锅，喜欢放青椒的也可以放点青椒
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