配料表：
详细做法：
STEP1、卤肥肠切成小片
STEP2、准备洋葱和芹菜
STEP3、锅内放油，小火，放入花椒、辣椒、姜、蒜
STEP4、加入肥肠炒香后，倒入少许料酒、生抽、白糖，放入洋葱，最后放芹菜
STEP5、起锅
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