STEP1、玉米掰开，胡萝卜切丁

STEP2、瘦肉剁成末

STEP3、番茄切丁

STEP4、炒油下肉末，炒熟，盛起待用

STEP5、再开火，下油倒入番茄，翻炒，压至出水，成泥状，倒入玉米，胡萝卜炒软，炒到差不多倒入少许水煮透，

STEP6、再倒入刚炒好的肉末一起煮五分钟，加入一少许的盐，多量的糖，比例大概在1:15的比例，以酸甜为主

STEP7、起锅