配料表:
详细做法:
STEP1、排骨焯水,南瓜切小块,锅内放少量油、蒜片爆香,倒入排骨与南瓜,大火翻炒,不用翻炒太频繁,觉得差不多要粘锅了,就翻一翻
STEP2、干炒差不多7、8分钟,倒入鲜味生抽2-3汤匙,翻炒片刻,倒入没过食材再稍多一点儿的清水,大烧滚5分钟15分钟
STEP3、我配的糙米饭,健康午餐
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