STEP1、猪排可以选比较嫩的部位，比如里脊、前腿肉。切成厚度0.5cm的肉片，大小自己喜欢，我是切成三指大小。

STEP2、跟所有酱料拌匀腌制10-20分钟。

STEP3、平底锅倒油烧热，中小火煎熟即可。