STEP1、泡发香椿干

STEP2、五花肉

STEP3、点火，下油，放姜

STEP4、煸五花肉

STEP5、煸出油，煸的越老越好，倒老抽，加少许盐，八角

STEP6、倒入香椿干加水，中火烧

STEP7、汤汁烧至一半，大火收汁，关火。