芽菜碎米鸡

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07芽菜

1、芽菜就是tb上到处都有卖的宜宾芽菜2、因为芽菜本身就有咸味儿，所以盐一定要酌情加，尝一下味道如果够咸就不用加盐了

配料表：

详细做法：

STEP1、鸡胸肉洗净

芽菜碎米鸡

STEP2、切成小块儿备用

芽菜碎米鸡

STEP3、姜切丝，蒜去皮拍扁，洋葱切丝或者小葱切碎

芽菜碎米鸡

STEP4、锅中倒入油，中火热油

芽菜碎米鸡

STEP5、油热之后放入葱姜蒜炒出香味

芽菜碎米鸡

STEP6、加入鸡胸肉进行翻炒

芽菜碎米鸡

STEP7、倒入半勺料酒

芽菜碎米鸡

STEP8、倒入半勺生抽

芽菜碎米鸡

STEP9、加入芽菜翻炒均匀

芽菜碎米鸡

STEP10、出锅前尝一下味道，如果淡了的话再加点盐即可

芽菜碎米鸡

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