配料表:
详细做法:
STEP1、准备好鸡蛋、泡菜、香椿洗净沥干备用
STEP2、烧一锅水将香椿焯烫变成绿色捞出,过一遍凉水,沥干
STEP3、将香椿切末备用
STEP4、将鸡蛋打散倒入香椿末里混合备用!
STEP5、热锅凉油,倒入混合好的香椿鸡蛋液,小火
STEP6、小火慢煎,分布放入韩式辣泡菜
STEP7、两面煎熟即可(泡菜就很有味了,不用加盐什么的了)
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