奇酮生酮丨宝宝喜爱的肉丸子，鲜香Q弹！

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07肉丸丸子肉丸子

1、可以用肥瘦肉，也可以用五花肉，但是保证其热量足够，可以让营养师帮忙配餐。2、加入膳食粉后，记得是用手压成团，而不是搓哦吗。3、烘烤的时间长短需要根据大家的肉丸大小灵活调整，建议不要烤过久，避免丸子变得干，影响口感。

配料表：

详细做法：

STEP1、把所有食材生称洗净

STEP2、洋葱，瘦肉，肥肉一起剁碎

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STEP3、加入膳食粉，蛋液，少量的盐搅拌后

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STEP4、用手的虎口搓成丸子的形状

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STEP5、放入烤箱内，先预热烤箱3分钟，用150度烤2分钟，

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STEP6、再烤2分种再刷油，总共烤6-8分钟即可

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