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超美味的酸笋蒸鱼头

2022-03-19 10:41:07鱼头蒸鱼蒸鱼头酸笋美味

配料表：

鱼头（3个）
酸笋（500克）
泰椒（4只）
姜蒜适量
油、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、生粉适量

详细做法：

STEP1、先干锅烘笋，烘得干身就盛好备用

超美味的酸笋蒸鱼头

STEP2、洗净鱼头放适量姜蒜辣椒蚝油油盐生粉料酒生抽糖拌匀

超美味的酸笋蒸鱼头

STEP3、然后放烘好的笋再拌一次，然后落锅蒸25分钟

超美味的酸笋蒸鱼头

STEP4、蒸好后先将鱼摆碟，试笋的味道，如果太酸就加适量糖下锅翻炒，然后铺在鱼头上，搞掂

超美味的酸笋蒸鱼头

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