热菜家常菜
鲍鱼焗鸡脚小美版
配料表：
- 鸡爪 （8-9只）
- 鲍鱼 （9只）
- 姜 （2片）
- 生抽，老抽，盐，鸡精，蚝油 （适量）
- 冰糖 （15克）
- 八角 （2个）
- 香叶 （2片）
- 干辣椒 （1个）
- 桂皮 （1块）
- 花椒 （几粒）
详细做法：
STEP1、鲍鱼和鸡脚用小美三个五清洗。
STEP2、洗干净后，沥干水，鲍鱼表面划横竖刀备用。
STEP3、主锅下15克油，把花椒，姜片，干辣椒，八角桂皮，香叶，桂皮2分半120度，度1炒香︽_︽
STEP5、煮完再把鲍鱼放入主锅，注意观察锅里的水，如果太少的话稍微再加一点热水。
STEP6、差不多我图片这样的水量，如果有这么多的话就不用加。设置10分钟100度，反转小勺。
STEP7、时间到，一锅香糯可口的鲍鱼鸡脚做好啦。超级配饭哦
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