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热菜家常菜

蜜汁烤排骨#2

2022-03-19 10:41:07

烤箱预热5分钟,烤的共40分钟3小时上才能入味

配料表:

  • 排骨 (500克)
  • 酱油 (2勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 盐 (1勺)
  • 蜜糖 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1排骨洗干净血水放2勺酱油2勺蚝油1勺盐1勺蜜糖1勺料酒少许胡椒粉少许芝麻油姜片搅拌均匀腌制3小时以上

蜜汁烤排骨#2

STEP2、烤盘铺好锡纸,摆好排骨烤箱预热5分钟上下火烤20分钟

蜜汁烤排骨#2

STEP3、2勺蜂蜜1勺酱油半碗水搅拌均匀小火慢熬至稍微粘稠

蜜汁烤排骨#2

STEP4、取出排骨翻面涂上刚刚熬好的蜂蜜汁继续烤10分钟

蜜汁烤排骨#2

STEP5、取出排骨涂上蜂蜜再继续10分钟(最后这10分钟,毕竟蜂蜜容易)

蜜汁烤排骨#2

STEP6、然后,撒上白芝麻,开吃

蜜汁烤排骨#2


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