更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

千层肉饼好吃到起飞

配料表:

  • 中筋面粉 (250克)
  • 温水 (140克)
  • 肉沫 (差不多大半碗)
  • 生抽 (一勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 糖 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 姜沫 (适量)

详细做法:

STEP1、肉沫里加入各种调味料拌匀。按照自己家日常的口味调,增减都可以,随便加。

千层肉饼好吃到起飞

STEP2、250克面粉一小撮盐。

千层肉饼好吃到起飞

STEP3、140克水加入面粉里。

千层肉饼好吃到起飞

STEP4、和成面团,盖上个盆静置松弛半小时到一小时。去做别的事吧,洗脸刷牙,读书写字,或者会回被窝睡个回笼觉也行,哈哈

千层肉饼好吃到起飞

STEP5、差不多时间,把面团一分为二。

千层肉饼好吃到起飞

STEP6、面板上稍微撒上些干粉。

千层肉饼好吃到起飞

STEP7、把面团擀长方形。

千层肉饼好吃到起飞

STEP8、擀长方形,如图用切面刀几刀,把面分成9分,最好差多大小九等份,分。

千层肉饼好吃到起飞

STEP9、铺上肉肉,,其中一块空白。

千层肉饼好吃到起飞

STEP10、一块一块折叠起来,没折叠一块记得把四周都粘合起来。

千层肉饼好吃到起飞

STEP11、变成一个枕头包,哈哈哈

千层肉饼好吃到起飞

STEP12、再次用,擀面杖擀薄。额破了一点点

千层肉饼好吃到起飞

STEP13、平底锅加热,倒上油。

千层肉饼好吃到起飞

STEP14、把面饼放到锅里,小火煎

千层肉饼好吃到起飞

STEP15、盖上盖子闷一会儿,差不多四五分钟以后翻面继续煎,一定记得要用小火小火小火。

千层肉饼好吃到起飞

STEP16、出锅,切块,噔噔噔噔可以吃了

千层肉饼好吃到起飞

STEP17、表面金黄,喷喷香,脆脆的,满口肉香。满足

千层肉饼好吃到起飞


上一篇:番茄鱼
下一篇:鸡蛋灌饼

家常菜做法         Sitemap    Baidunews