STEP1、洗净排骨欧洲这边能买到的排骨都是带皮的，国内可以买到瘦一些的排骨会好些

STEP2、大火煮出浮沫，用汤勺撇去

STEP3、当当当当首先先倒入一勺料酒在锅中，然后依次加入味极鲜、老抽、20瓣

STEP4、开始煮咯！中火30分钟即可，美味的肉骨茶就做好咯，和在新加坡吃到的味道一模一样