STEP1、萝卜洗净擦丝

STEP2、在碗中打入四个鸡蛋并打散

STEP3、将萝卜丝倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

STEP4、倒入面粉搅拌成面糊，然后在面糊中加入冷水并搅拌均匀

STEP5、倒入生抽、盐并搅拌均匀

STEP6、再倒入胡椒粉和葱花搅拌均匀

STEP7、锅中热油，将蛋饼糊均匀摊在锅中

STEP8、正反面小火各煎2分钟

STEP9、清新饱满的萝卜丝蛋饼就出锅啦！