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热菜家常菜

蜜汁鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (250克左右)
  • 蚝油 (2勺)
  • 料酒 (5勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 海鲜酱油 (3勺)
  • 糖 (2克)
  • 蜂蜜 (勺)

详细做法:

STEP1鸡翅洗净,切花刀

蜜汁鸡翅

STEP2、葱姜蒜切末

蜜汁鸡翅

STEP3、备齐料

蜜汁鸡翅

STEP4、葱姜蒜,老抽、蚝油等所有料加入搅拌均匀,腌制半小时以上,我是头天晚上腌好放冰箱里的)因为蚝油、老抽、酱油中有盐,所以没有放盐

蜜汁鸡翅

STEP5、码放烤炉中,200度10分钟

蜜汁鸡翅

STEP6、十分钟后两面加入蜂蜜,再加热3分钟左右即可

蜜汁鸡翅


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