配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸中间片2片,对半铺平,橫竖各切几刀,但别切断,以便入味。反正面拌一层蚝油,再抹一层黑胡椒酱,腌制5分钟
STEP2、口蘑切片,洋葱切条,放一边备用,也可以加上自己喜欢的又营养的蔬菜。煮好的鸡蛋切片摆盘备用。
STEP3、不沾锅,小火加少量油,放入鸡胸,盖好锅盖,煎5一8分钟,煎5-8分钟。将鸡胸盛入盘中,把口蘑、洋葱倒入剩有酱汁的锅中,继续炒,焖熟。
STEP4、装盘、摆盘,可以吃啦!快手又美味哦!
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