配料表:
详细做法:
STEP1、取肉馅适量用酱油腌制一小会儿(有时间可以提前用花椒水把肉的血水逼出来)将葱和姜分别切碎,拌入腌好的肉馅中,搅拌至均匀
STEP2、肉馅中放入适量的十三香,蚝油搅拌至均匀
STEP3、搅拌好的肉馅打入一个生鸡蛋拌均匀,加适量盐,混沌馅就好了
STEP4、取皮,包好备用
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