STEP1、土柚或红柚、白柚都可以。我用的土柚加红柚。备大碗一只把柚子皮去掉，籽儿去掉。

STEP2、肉肉装在大碗里

STEP3、蒸锅加水至食指第一骨节处即可，放蒸格，将大碗放在蒸格上

STEP4、盖上锅盖，大火蒸，蒸蒸蒸

STEP5、蒸蒸蒸蒸至冰糖融化

STEP6、看不见冰糖了，肉肉都浮上来啦！

STEP7、好了，可以分在小碗里食用啦，老少皆宜。这么大一碗，一会就被分食光光