热菜家常菜
药膳乌鸡
乌鸡：温、益气、精、添髓当归：血活血、调经止痛、润燥滑肠黄芪：气升阳、益气、利水退肿党参：益气（药：健脾胃、益肺肾、虚赢百合：润肺止咳、宁心安神红枣：益气、养血安神薏仁：利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效
配料表：
- 乌鸡 （半只）
- 党参 （15克）
- 黄氏 （20克）
- 当归 （8克）
- 莲子 （20克）
- 山药 （25克）
- 百合 （15克）
- 薏仁 （25克）
- 枣仁 （适量）
详细做法：
STEP1、乌鸡斩件
STEP2、入开水锅中焯烫去血水并清洗干净
STEP3、将乌鸡装入炖盅内（因为要放入电压力锅中，所以我用了盆）
STEP4、加入所有的药膳（这个事先只要洗干净就可，不要浸泡）
STEP5、加入适量的清水，放入电压力锅中隔水蒸，（隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈），按“肉/鸡”键，熟的时候加点盐和鸡精即可
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