热菜家常菜
烤三黄鸡
所有配料和烤的时间，也要看鸡的大小。比较大的，烤30分钟;小的三黄鸡20分钟。腌制时间亦然:大的12小时，小的810小时
配料表：
- 三黄鸡 （1只）
- 料酒 （之前10调羹）
- 八角 （1个）
- 香叶 （2片）
- 姜 （5片切丝）
- 盐 （适量鸡肚子里面外面都要涂抹）
- 花椒 （15-20粒）
- 葱 （1/4根切段）
- 红烧酱油 （4-5调羹）
- 老抽 （1调羹）
- 橘子皮 （若干片）
详细做法：
STEP1、葱切段姜切丝香叶2片，肉蔻和草寇各半颗
STEP2、三黄鸡去肚子里的鸡杂后用水清洗
STEP3、把之前准备的原料放入鸡肚子中，同时抹入适量盐
STEP4、盆中放入准备好的花椒和八角，然后将鸡放入盆中
STEP5、依次倒入料酒老抽红烧酱油盐，拌匀腌至12小时，小时，小时次。小时，小时次！12小时，共4次。
STEP6、放入空气炸锅，200度，烤30分钟，中间（第15分钟）翻身一次
STEP7、取出，享受美味！
STEP8、成品
上一篇：减脂鸡腿餐
下一篇：懒人版铸铁锅葱油童子鸡
家常菜做法
- 106/10菜谱大全家常菜面食的家常做法40种做法
- 203/19草莓雪碧养乐多饮品
- 303/19糖番茄
- 409/13美食菜谱：人参汤的做法家庭做法3种做法
- 503/19枣糕
- 603/19烤大栗