STEP1、鸡翅焯水后两面划开。

STEP2、热锅凉油，油烧至7、8成热时锅内加油，放入鸡翅。

STEP3、煎至两面金黄

STEP4、煎好的鸡翅和切好的葱姜。

STEP5、葱姜爆香后加入煎好的鸡翅，倒入半瓶可乐。

STEP6、加一勺酱油或生抽。（儿子加的是一品鲜酱油）盖锅盖收汁。

STEP7、汤汁收干就做好了。