热菜家常菜
韩式辣鸡爪
建议出锅后立马食用，或者拿小锅煮多点汁热着吃。
配料表：
- 料酒 （2勺）
- 辣椒粉 （3勺）
- 酱油 （2勺）
- 糖 （3勺）
- 鸡爪 （半斤）
- 韩式辣酱 （3勺）
- 姜 （4片）
- 蒜 （2瓣）
- 耗油 （2勺）
- 盐 （半勺）
详细做法：
STEP2、准备酱料，碗里加入三勺韩式辣酱，两勺耗油，三勺辣椒粉，三勺白糖，半勺盐，我自己的口味还加了点黑胡椒，然后一碗水搅匀。（酱料量半个人承受能力加，有干辣椒的话把干辣椒切碎加入更香，我就吃不了太辣…）
STEP3、锅里先加油，把鸡脚炒一下，炒出点水分。
STEP4、看到有点微微沾锅了，把蒜和姜放入炒出香味。
STEP5、然后倒入刚刚调好的酱汁，加入两勺酱油，盖上盖煮5分钟。
STEP6、煮的差不多后大火收汁，装盘出锅。
STEP7、出锅散上芝麻或者你喜欢的配料，我只有香菜了。
