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热菜家常菜

腌制鸡胸肉

2022-03-19 10:41:07

温馨提示:所有腌制全部都没有放盐。口重小仙女后期做好之后再用黑胡椒,沙拉搅拌一下。味道也是蛮不错

配料表:

  • 鸡胸肉 (3大块12小块)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备食材

腌制鸡胸肉

STEP2、先用冷水把鸡胸肉洗净,切成小丁丁,

腌制鸡胸肉

STEP3、橄榄油一料酒一蜂蜜两黑胡椒粒半蒜末三大V:Skating

腌制鸡胸肉

STEP4、放好调料后,戴上一次性手套,抓拌均匀

腌制鸡胸肉

STEP5、放好调料后,戴上一次性手套,抓拌均匀

腌制鸡胸肉

STEP6、每份调料大概用量

腌制鸡胸肉

STEP7、泰式甜辣酱口味

腌制鸡胸肉

STEP8、烧烤口味

腌制鸡胸肉

STEP9、蒜香蜂蜜

腌制鸡胸肉

STEP10、经典蒜香

腌制鸡胸肉

STEP11、抓拌均匀后放入密封袋,轻拍整理平后,放入冷藏保存一夜,第二天放入冷冻,什么时候吃提前30分钟拿出来就可以了。我都是用平底锅直接煎,什么都不需要再放了,直接把所有密封袋里食材放入平底锅就可以了。大概5-10分钟左右,可以把煮熟,挑选一两种,放入平底锅一起翻炒一下,就可以坐等开餐咯

腌制鸡胸肉


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