热菜家常菜
减肥好帮手之粉蒸鸡腿肉
这道菜，热量很低，是夏日减肥的好菜品，不放盐，因为蒸米粉有盐，生抽，老抽，蚝油都有咸味，再加盐会咸。加胡椒提鲜。这道菜，口感会差一点，除了蒸锅，蒸烤箱，味道更佳，如果微波炉的话，质会有一点点柴。
配料表：
- 鸡腿2 （只）
- 生抽2 （勺）
- 料酒1 （勺）
- 蚝油1 （勺）
- 生姜2 （片）
- 蒜3 （瓣）
- 老抽0.5 （勺）
- 蒸肉米粉120 （克）
- 胡椒 （少许）
详细做法：
STEP2、处理好的肉，稍微腌制下，让它入味，加入料酒1勺，勺，勺，勺，姜，蒜。
STEP3、所有调味料加进来，
STEP4、搅拌均匀，腌制15分钟。
STEP5、加入蒸肉米粉，搅拌均匀。
STEP6、封上保鲜膜。
STEP7、放入蒸锅，蒸20分钟。
STEP8、出锅，撒点葱花更香。
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