STEP1、准备好食材鸡肉（料酒盐腌一下去鸡腥味，），土豆，胡萝卜三种食材都切丁，炝锅的大葱和蒜也切一下

STEP2、锅中放油倒入葱蒜，1炒鸡肉，2鸡肉变色后下土豆胡萝卜，翻炒一会，3加水（大火煮五分钟左右，食材变软），4放咖喱（我就放了两块，根据自己的口味放，台湾省牛头牌咖喱，我买的甘甜味辣度为1，记得根据自己口味选择辣度）5土豆胡萝卜软了就可以开吃啦（软硬程度根据口味）

STEP3、吃的差不多才想起来拍照，好吃！