STEP1、胡萝卜土豆切成一点五公分的小块，洋葱忘了拍没入镜！洋葱切小粒就可以，等下煮煮就融到汤里，只闻其味不见它踪影，哈哈哈

STEP2、超市买的就买的到，我还是喜欢辣一点的，这个咖喱最辣的也不怎么辣

STEP3、这是之前的，家里只有鸡腿肉所以用鸡腿做的，鸡肉焯水捞出

STEP4、锅里倒掉油，就平时炒菜的量，先放洋葱，炒下在放红萝卜土豆翻炒，再放鸡丁下去一起炒，然后放水下去煮，水量多点，具体看自己食材的量

STEP5、烧开后煮几分钟再放咖喱下去，这样红萝卜好熟一点，盖上锅盖继续焖煮，具体看土豆红萝卜有没有熟烂，我喜欢再放点糖，这个看个人口味

STEP6、煮成这样就好了，可以关火了

STEP7、拿个小碗装到扣到盘子上，把咖喱鸡淋上去就OK了！饭上面应该在来点黑芝麻，嘻嘻嘻...

STEP8、这份是我儿子的