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微波炉烤奥尔良鸡翅

1,腌制时间短的,可以在鸡翅上划几刀来增加入味深度。2,可以裹上保鲜膜或锡箔纸来抱持鸡翅水分。3,因为我用的微波炉默认模式,鸡翅出来后还有点嫩,又入炉烤了一分钟,出来后味道刚刚好。4,微波炉用完后散一会热,在温度降到手能接受时就把里面擦一下,要不然等溅出来的油彻底冷却,想再擦就麻烦了,毕竟我刚把我老公结婚前折腾一年多的微波炉擦干净,手都快抽筋了。

配料表:

  • 鸡翅 (500g)
  • 奥尔良调料 (半包)

详细做法:

STEP1鸡翅解冻洗干净,用牙签两面扎几个洞来入味,一斤翅半袋料,按买的调料说明来做就好

微波炉烤奥尔良鸡翅

STEP2、腌制好以后摆盘,鸡翅上记得抹点酱料,这样入味更深,然后进微波炉

微波炉烤奥尔良鸡翅

STEP3、需要分两次来烤,第一次三分钟,出炉后翻面,刷上酱料,继续烤三分钟

微波炉烤奥尔良鸡翅

STEP4、第二个三分钟结束,这时可以很明显的看到鸡翅在滋滋作响

微波炉烤奥尔良鸡翅

STEP5、奥尔良烤翅出炉

微波炉烤奥尔良鸡翅


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