热菜家常菜
减脂/减肥/健身/多汁嫩鸡胸
每次都会多做几袋这样接下来一周吃饭比较省事！而且用这种方式可以煎制也可以烤制，好熟又不柴！剩下的又可以拌沙拉！切记如果煎制不一定非得等汤汁烧干。有的时候火候把握不好汤汁收的太干我们前面喂料的努力就白费了，肉质会变硬！！还有如果想要烤着吃记得一定要把放鸡胸肉的烤盘包起来不然水分也是很容易流失的！！
配料表：
- 鸡胸肉 （1块200g左右）
- 盐 （1.5g）
- 赤藓糖 （3g）
- 黑胡椒粉 （1.5g）
- 辣椒粉 （1.5g）
- 姜丝 （2片）
- 耗油 （3g）
- 味极鲜酱油 （9g）
- 白开水 （酌情添加）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉解冻后，一定要逆着纹路切，而且要双面改刀！这样才更好入味！
STEP2、配料装进袋子里第一方便冷藏冷冻！第二揉搓入味的时候不必把手弄脏！哈哈哈！
STEP3、上一步干粉类调味装好之后，这一步先放酱汁类调味品，还有姜丝也是这一步放进去的！待赤藓糖和盐融化放入切好的【鸡胸肉】然后不停的蹂躏它片刻！！
STEP4、锅里倒入橄榄油或者椰子油烧热（不是烧糊，谢谢）然后煎制两面金黄倒入少许水盖盖闷熟！因为已经把鸡胸肉切开了熟没熟扒开缝隙看一眼就知道了！！不是必须等待烧干汤汁！
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