热菜家常菜
小婷下厨房蜜汁鸡翅
蜂蜜水不要准备太少，避免鸡翅还没有完全熟透汤汁已经没有了。如果提前一晚腌制，一定要放冰箱冷藏保存，避免变质。
配料表：
- 鸡翅 （8到10个）
- 蜂蜜 （3勺）
- 生抽 （1勺）
- 老抽或自然鲜酱油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 黑胡椒粉 （少量）
详细做法：
STEP1、鸡翅洗净在背上切三刀便于入味，倒入料酒，生抽，蚝油，黑胡椒粉，老抽腌制至少3个小时，如果提前一晚腌制就最好。
STEP2、用温水兑3勺蜂蜜，大概半碗的量
STEP3、锅内倒油，放入鸡翅中火煎，然后翻面
STEP4、至两面煎至金黄色。
STEP5、倒入蜂蜜水，如果前面腌制时间比较短，这里可以适当放点盐和生抽
STEP6、加入蜂蜜水后汤汁会比较稀，鸡翅的颜色比较淡，中火继续烧，直至汤汁收至浓稠后就可以了。
STEP7、装盘，色泽，口感都OK
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