STEP1、首先五花肉洗干净，擦干表面水份后切薄片备用

STEP2、干净无水无油的锅加热，放入盐炒热，放入花椒粒炒出来香味

STEP3、超炒好的花椒放五花肉里拌匀

STEP4、放入半勺老抽上色

STEP5、再次搞拌均匀腌制半小时

STEP6、腌好后，烤网上铺好锡纸把五花肉铺在锡纸上面送入预热好的烤箱里210度中层上下火约12分钟，边角卷起微焦便可吃完一块接一块，停下嘴的节奏