STEP1、芋头削皮，蒜子去皮，豆士洗干净备用

STEP2、芋头切块，放碟子上！喜欢吃芋头的可以一个也可以半个，具体看芋头的个头！

STEP3、豆士，蒜子切碎

STEP4、将豆士，蒜子碎放在排骨上

STEP5、盐，淀粉，糖，酱油放在排骨上

STEP6、将所有材料搅拌均匀

STEP7、将排骨铺在芋头上

STEP8、蒸的时候放点花生在排骨上，在蒸笼上蒸12-15分钟，关火后焖5分钟！

STEP9、上桌，吃饭