热菜家常菜
黑胡椒烤五花肉
1、五花肉切片尽量薄一点，这样更入味;2、青椒可以选择多色，这样烤出来装盘颜色靓丽;3、烤箱可以预热后烤，时间根据烤箱的不同和自己的口味来选择时间，如果喜欢烤熟有焦味的可以增加烤的时间，喜欢嫩滑的一般810分钟；4、烤盘可以不用锡纸，我是为了清洗方便，懒人的做法。
配料表：
- 五花肉 （300克）
- 淀粉 （1汤勺）
- 蒜头 （3瓣）
- 老抽 （半汤勺）
- 生抽 （半汤勺）
- 蚝油 （半汤勺）
- 盐 （小半汤勺）
- 食用油 （1汤勺）
- 青椒 （1/4个(青，红，黄各取)）
- 洋葱 （1/8个）
- 糖 （1汤勺）
- 胡椒粉 （适量）
详细做法：
STEP2、花色青椒切大小均匀的小块，洋葱切块，一起和盐，食用油搅拌均匀备用
STEP3、盘铺上锡纸，锡纸上刷成食用油，平铺上腌制好五花肉，青椒和洋葱铺放五花肉四周和上面放入，用200度10分钟(用用10分钟)。
