热菜家常菜
香烤奥尔良排骨
如果全程不盖锡纸会硬，全程盖的话就又没有脆的口感，所以刷油和最后15分钟不盖锡纸是关键
配料表：
- 奥尔良腌料 （一袋）
- 白酒酒 （5克）
- 排骨 （500克）
详细做法：
STEP1、奥尔良调料白酒(大约一勺)，腌制2小时以上，夏天可放冰箱冷藏
STEP2、腌制好的排骨铺在烤盘上，烤箱180度预热5分钟
STEP3、盖上锡纸，烤20分钟，翻面，烤15分钟，这个时候不需要盖锡纸了，烤
STEP4、出炉，撒上白芝麻
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