配料表:
详细做法:
STEP1、面粉加少许盐,和成稍软的面团,醒大约半小时
STEP2、虾米切碎,加牛绞肉,姜末,调料,黑胡椒加的多多的~~
STEP3、白萝卜叉成细丝,锅中加少许油,加入萝卜丝和少许盐,炒约1分钟至软
STEP4、白萝卜丝控干和肉馅拌匀
STEP5、面团擀成皮(我喜欢擀得薄薄的~)包包子的方法抱入馅儿,压成饼状
STEP6、平底锅加少许油,小火煎熟,第一次翻面之后用牙签戳几个小眼,之后可以盖盖子~(我的肉馅放的很少,所以很好熟大约5分钟就好了)
STEP7、出锅,蘸上酱油醋和油泼辣子吃!
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