STEP1、拌馅，依次加入香油，料酒，酱油，生抽，五香粉，朝一个方向打馅。

STEP2、西葫芦擦丝，葱姜切末加入肉馅拌匀。放盐

STEP3、忘记拍和面的图片了，面团醒好，大概30克一个挤子。（也可随意）

STEP4、劲量多放馅，收口捏紧朝下。

STEP5、电饼铛预热，够温度了之后刷少许油，馅饼按扁放入。

STEP6、两面都成金黄色鼓起来，就熟了。

STEP7、诱人的肉饼鼓起来了*^_^*

STEP8、出锅迫不及待咬一口。