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热菜家常菜

简单易做的牛肉粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 粉条 (一把)
  • 牛肉末 (20克)
  • 菜叶 (几片)
  • 料酒、酱油、五香粉、盐

详细做法:

STEP1、粉条提前一夜泡好。牛肉末用料酒、酱油、五香粉腌十分钟

STEP2、水烧开后下粉条 另起一锅,倒少量油,油热后下牛肉末翻炒,炒至肉末断生

STEP3、粉条煮熟后捞出与牛肉末一起再炒炒,然后向锅里加半碗水和洗干净的菜叶

STEP4、水开后就可以吃啦


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