配料表：
详细做法：
STEP1、牛肉末放盐入味，少许姜粉去腥
STEP2、蒜切末，捣碎也行；有苹果梨等水果可以切末放一些；辣椒搅拌机搅碎
STEP3、锅里热油，五成热的时候放蒜末，出香味之后放入牛肉末滑散，肉末变色以后加入辣椒和调料
STEP4、中火煮开，嘟嘟冒泡酱粘稠了关火，放凉装瓶
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