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热菜家常菜

洋葱牛肉浇头/酱

酱油膏可以说是居家必备神器啊~~~不过有点微咸所以下的时候要小心量还要适当加糖调节味道~~~

配料表:

  • 洋葱末 (一个的量)
  • 牛肉末 (50g左右)
  • 金兰酱油膏
  • 黑胡椒
  • 蚝油

详细做法:

STEP1、起油锅,下一半的洋葱末炒香。

洋葱牛肉浇头/酱

STEP2、下牛肉末炒散,并且炒至发白下剩下的洋葱一起炒。

洋葱牛肉浇头/酱

STEP3、炒到香味弥漫就可以下调料了。这些调味料的配比最主要还是按个人口味来调的。不过个人觉得黑胡椒一定要多加一点这样才香才好吃~~

洋葱牛肉浇头/酱

STEP4、等炒至均匀了,下一点水然后收汁就可以出锅了。

洋葱牛肉浇头/酱

STEP5、上面撒一点白芝麻~~~美观又提香~~~

洋葱牛肉浇头/酱


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