配料表：
详细做法：
STEP1、牛干巴是云南的一种特产，把它化冻，切成片。韭菜洗净切成段
STEP2、锅中放比平时炒菜多一点点的油，锅热后，放入牛干巴翻炒香，下入酸笋煸炒至牛干巴熟了之后，加上少许的酱油调味
STEP3、最后放入韭菜段翻炒均匀，韭菜稍微变软即可出锅
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