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热菜家常菜

雪里红的简易做法

2022-03-19 10:41:07

1. 注意雪里红拿出来炒着吃的时候,要在锅中干煸一下,去除菜中多余的水分,这样炒出来的菜会更美味! 2. 雪里红比较吃油,多放点油炒出来更香! 3. 干煸记住是不放油的哦!

配料表:

详细做法:

STEP1、将雪里红洗净!

雪里红的简易做法

STEP2、烧一锅开水,用开水将雪里红烫一下,2分钟后捞起。

雪里红的简易做法

STEP3、用凉水冲洗一遍,目的是让雪里红边凉。

雪里红的简易做法

STEP4、再用一盆冷水泡着,水没过菜叶即可!每天换一次水就可以了!这样做,可以维持一个星期哦!

STEP5、拿出来吃的时候,将菜拧一下,切碎,放进锅中干煸一下,去除多余的水分!

STEP6、接下来的工作就是搭配其他大侠的菜谱,做出各式美味!


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