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牛排呀牛排地狱神厨做法呀

2022-03-19 10:41:07

牛排吧,几大神器不能少,海盐、黄油,迷迭香啊迷迭香。别的没什么了,好久没传过菜谱了,感谢那么多人收藏。每次打开都吓我一跳…怪我太懒了,随缘见吧,祝大家多吃不胖!!江湖见啦(*3)

配料表:

  • 牛排 (我是买了块鲜的)
  • 黑胡椒 (适量就好)
  • 橄榄油 (我低脂橄榄油稍多一些)
  • 黄油 (小小块)
  • 盐我用的啊,地中海柠檬调味盐 (适量)
  • 迷迭香!一定要买啊,宁可没有它不吃牛排。 (2根)
  • 大蒜 (两大半)

详细做法:

STEP1、现牛排不用醒了,直接擦擦就可以

牛排呀牛排地狱神厨做法呀

STEP2、依旧懒得打字,不过其实也没什么,热锅凉油,橄榄油稍微多一些。

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STEP3、一面60秒,我爱吃3-5成的,这块稍微厚一点,1分钟的时候下黄油融化。反面的时候煎迷迭香出味道。黄油融化用勺子淋到牛排上,然黑胡椒,撒2分之一海盐。你自己感觉盐的量,剩下2分之一。撒)

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STEP4、煎好后,让牛排静置一会。我们煎蘑菇芦笋

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STEP5、用锅里剩下的黄油混合橄榄油来煎蘑菇,锅里那一半蒜就在里面放着。煎好后拧点海盐就ok!

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STEP6、同上,如果加油柠檬,出锅的时候挤一丢丢。

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STEP7、都煎好后,摆盘,我盘子小,直接切条。熟度刚好。)开熏

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STEP8、超级无敌好次!!

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STEP9、开次开次

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