热菜家常菜
泡酸笋
笋可以根据需要切一下哈，全过程不能沾油啊，否则会变质
配料表：
- 新鲜笋
- 自来水
详细做法：
STEP1、将新鲜的笋去壳，洗净，晾干表面水分。密封罐也是洗净，晾干
STEP2、将笋放到密封罐里，然后加满烧开而且自然冷却的自来水
STEP3、密封好，两周后就自然酸了
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