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热菜家常菜

老友粉

2022-03-19 10:41:07老友粉

豆豉酸笋一定要放，不然就木有风味了！

配料表：

河粉/米粉/面（一人份，大概2两（100克））
瘦肉/粉肠/猪肝/鸡杂（看自己的喜好）
酸笋（少量，也是看自己的口味吧）
豆豉辣酱/豆豉酱（依个人口味）
剁辣椒（依个人口味）
水（400克左右）
生抽酱油（看个人口味）
食用油（差点忘记了……）

详细做法：

STEP1、处理好肉菜，就是切一切~~

老友粉

STEP2、处理酸笋，切片或切条

老友粉

STEP3、热油，放入辣椒和豆豉和酸笋炒香，然后放水烧开之后放肉菜，米粉，酱油调味出锅！

老友粉

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