热菜家常菜
泡菜萝卜
胡萝卜不要切太厚，难入味，制作过程容器要干净，不要有油
配料表：
详细做法：
STEP2、5小时后虑去腌制水分，加入姜片，葱段，美人椒段，再次加入满3勺盐，满8勺糖腌制15分钟
STEP3、干净密封容器，装入食材，第二次腌制的水一起装入，先倒适量白醋，倒入矿泉水，顶部再次倒入白醋，没过食材，盖紧密封，3天后可食用，一周后开封食用味道更入味
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