热菜家常菜
紫糯米西米甜品
紫糯，洗干净放锅多点水开火至成，紫糯，紫糯，同时要搅拌均匀，盖上盖子10分钟，打开再搅拌几下（此时的外透，中间有一个白芯，盖上盖子关火，焖10-15分钟（此时的全透，最后几块冰糖，再少半碗椰浆，半碗纯牛奶或甜牛奶，可以！！！
配料表：
- 紫糯米/血糯米 （70克）
- 西米 （25克）
- 石蜂糖 （2块（或少许冰糖））
- 椰浆 （少半碗）
- 纯牛奶/甜牛奶 （半碗）
详细做法：
STEP1、我是用天际炖盅做的，隔睡觉前预约第二天炖，起床调味就有早餐吃了！下面我也会备注用锅煮法！将紫糯米洗干净，加入足够水（平常煲粥的水量，预约好时间！
STEP2、炖30分钟糯米就够烂了。
STEP3、接着加入西米，同时搅拌均匀，再盖好盖子炖15分钟。
STEP4、打开盖子搅拌几下，（此时的西米会外透中心有白芯）再盖好盖子关火焖15-20分钟西米就全熟透了！
STEP5、入石蜂或冰，椰浆，牛奶！搅拌均匀就可以食用了！椰浆！
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