STEP1、准备食材，除鸡蛋液，白芝麻，黄油都倒进面包桶，面包机盖子不要关上，防止温度过高发酵过快。）和面20分钟后加入黄油，和面20分钟，和面20分钟。然后室温盖保鲜膜发酵，我用了30分钟。

STEP2、发酵好后排气，分成16份，揉圓，放入模具（我用的一次性锡纸托），进行二次发酵（我是放烤箱里发酵，加了一碗热水放托盘下面，发酵30分钟）

STEP3、发酵好后表面刷鸡蛋液，撒点芝麻（烤箱提前预热180度）

STEP4、180度，22分钟的样子，出炉。（我喜欢上色颜色深点，我是50升的烤箱，这个量还是有点挤，有几个粘住了）

STEP5、家里没啥食材了，就加了点沙拉酱和海苔肉松。味道也不错，哈哈。